26/2/2026

Il digiuno intermittente è davvero più efficace delle diete ipocaloriche? Scopri i risultati della revisione sistematica Cochrane su 22 studi clinici.

9/1/2026

Una revisione di letteratura dei ricercatori dell'Università di Oxford ha analizzato decine di studi per rispondere alla domanda: cosa accade dopo il trattamento con i farmaci anti-obesità?

28/11/2025

La rubrica NBST riunisce questa settimana alcuni studi sul modo in cui pensiamo alla nostra salute, concentrandosi su ciò che mangiamo, quanto siamo attenti alla prevenzione e come l'ambiente che ci circonda ci influenza.

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28/7/2025

Questa settimana nella nuova rubrica del network NBST approfondimenti dalle riviste scientifiche più autorevoli su esposizione al particolato nei giovanissimi, alimentazione nell'infanzia, comunicazione medico-paziente.

15/7/2025

Nella nuova rubrica del network NBST con approfondimenti dalle riviste scientifiche più autorevoli, questa settimana parliamo di osteoporosi, aspirina, pillola anticoncezionale e cancro al fegato, ondate di calore e mortalità.

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17/2/2025

Delibera n.155 del 17 febbraio 2025
Piano regionale per la Costituzione della Rete regionale Toscana dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione DGR 318/2023: Approvazione Percorso diagnostico terapeutico assistenziale.

23/7/2024



New England Journal Medicine
Pur variando ampiamente negli approcci e obiettivi iniziali, l'impatto sulla salute di diete diverse va ben oltre la gestione del peso corporeo.
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28/5/2024

Le barriere più rilevanti al cambiamento verso una dieta a base vegetale sono la preoccupazione di non soddisfare i bisogni nutrizionali, le abitudini consolidate e la mancata conoscenza di alternative.

10/4/2024

Una revisione pubblicata dal British Medical Journal ci mostra come un maggiore consumo di cibi ultra-processati sia collegato a 32 possibili effetti negativi sulla salute.

7/3/2024

A confermarlo una revisione della letteratura con meta-analisi.